Simon von Bures (* vor 1119; † vor 1158) war ein Ritter im Königreich Jerusalem. Er wurde auch Simon von Tiberias (latein: Symon Tiberiadensis) genannt. Zwischen 1148/50 und 1153 verwaltete er das Fürstentum Galilä. Er ist der Sohn von des Kreuzfahrers Gottfried von Bures. Er war ein Neffe von Wilhelm I. von Bures, der seit 1119 Fürst von Ga...